
Den kjemiske tilstanden til hjernen vår, som i stor grad bestemmes av utskillelsen av nevrotransmittere, påvirker vår sinnstilstand direkte. Disse stoffene er direkte ansvarlige for å opprettholde en korrekt mental tilstand og kan være løsningen for å forbedre sensasjoner, holdninger og bekjempe sykdommer som depresjon og angst. Gitt deres betydning, tilbyr vi deg i dag en liste over mat rik på tryptofan som kan hjelpe i denne forbindelse.
Tryptofan er en av de viktigste aminosyrene. Det er ansvarlig for å regulere funksjoner som søvn og er også en forløper for kjente nevrotransmittere som serotonin og melatonin. Så la oss se hvordan vi kan justere det takket være disse mat rik på tryptofan .
Hvorfor spise mat rik på tryptofan?
Menneskekroppen trenger åtte aminosyrer avgjørende for å fungere skikkelig. Dette er stoffer som ikke kan produseres av kroppen vår og derfor må tilføres gjennom et adekvat kosthold. Tryptofan er faktisk det vanskeligste å få tak i.

Problemet er at det også er en av de viktigste. I tillegg til å regulere funksjonene nevnt ovenfor, har det også blitt oppdaget at det bidrar til å bekjempe ønsket om usunn mat. På den annen side er det trodd som er i stand til å beskytte oss mot visse former svulst
Inkludere noen matvarer rike på tryptofan i en kosthold I denne artikkelen vil vi snakke og analysere hver av følgende matvarer rik på tryptofan:
- Egg.
- Kjøtt og fisk.
- Meieriprodukter.
1. Egg
Egg er uten noen grunn en av de mest utskjelte matvarene. I løpet av tiårene har de fått dårlig omtale på grunn av assosiasjon med høye nivåer av kolesterol . Ikke desto mindre støtter nyere studier dette Å spise mye egg er ikke bare ikke skadelig, men har en veldig positiv innvirkning på helsen vår.
En av hovedårsakene til denne positive effekten er det Egg inneholder alle slags komponenter som er gunstige for kroppen vår. Av denne grunn, hvis vi bare måtte velge en av de tryptofanrike matvarene på listen, ville egg være det beste alternativet.
Vær imidlertid forsiktig. Den høyeste konsentrasjonen av tryptofan finnes i eggeplommen. Å konsumere kun eggehviter er ikke særlig effektivt å øke nivåene av denne nevrotransmitteren i kroppen.
2. Kjøtt og fisk
I det siste har det kommet mange avsløringer angående kjøttets skadelige effekter på helsen vår. Vi baserer disse dataene på en rapport publisert av WHO i 2014 på forholdet mellom denne maten og visse former for kreft. Ikke desto mindre krever disse resultatene en dypere analyse og refererer til noen matvarer av animalsk opprinnelse.
For eksempel ser det ut til at rødt kjøtt som storfekjøtt eller svinekjøtt i svært store mengder er årsaken til noen helseproblemer. Tvert imot har det vist seg at hvitt kjøtt som kylling eller kalkun og spesielt fet fisk de har overveiende positive effekter for de fleste. Blant de mange positive effektene finner vi økningen av tryptofan i blodet hjerne .

Regelmessig inntak av hvitt kjøtt og fet fisk bidrar til å opprettholde en ideell vekt, forbrenne fett og bygge muskler. Pluss at vi kan regulere humøret vårt og vårt ønske om å spise søppelmat. Å inkludere mer av denne typen kjøtt i kostholdet ditt er en av de beste avgjørelsene vi kan ta.
3. Meieriprodukter
Den siste typen matvarer rik på tryptofan som vi analyserer er melkederivater. Noen mennesker tåler dem ikke så godt, men de som kan kan spise disse matvarene uten noen negative konsekvenser de vil oppdage at de inneholder mange fordeler for helsen deres.
Allerede i populærkulturen finner vi et nært forhold mellom melk og tryptofan. Ikke for ingenting er det en matvare som anbefales for å forene sove . Denne effekten skyldes effekten av aminosyren for å bekjempe søvnløshet.
Det er imidlertid viktig å forstå det enkle faktum å konsumere disse matvarene garanterer ikke riktige nivåer av tryptofan. Det er viktig å konsumere dem som en del av et balansert kosthold siden produksjonen av ulike nevrotransmittere avhenger av mange faktorer. I dette tilfellet trenger kroppen for eksempel også tilstedeværelsen av magnesium og vitamin B6.
Ikke desto mindre vil inntak av matvarene på listen hjelpe deg med å øke din velvære og livskvalitet.